Ich freue mich, wenn sich wilde Kräuter in meinem Garten ansiedeln und koche möglichst oft mit ihnen oder konserviere sie für den Winter.

Es macht mir Spaß, neue Rezepte mit ihnen auszuprobieren oder zu entwickeln.

Die Ernährung mit Wildpflanzen ist ein gesunder, preiswerter und leckerer Beitrag zum Klimaschutz.